Цена
1 685 ₽
В наличии
"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино".
Леонардо да Винчи
Линейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы.
"Poesie" Pinot Grigio delle Venezie — белое сухое вино с отлично сбалансированной кислотностью и интенсивной фруктовостью, виноград сорта Пино Гриджио для изготовления которого собирается в момент оптимальной зрелости на виноградниках в регионе Венеция. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Благодаря хорошей структуре, вино может прекрасно храниться до 4-х лет.
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.
Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино обладает сухим, легким, питким, свежим вкусом с гладкой текстурой, приятными и интенсивными фруктовыми оттенками и чистым, освежающим послевкусием.
Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов и полевых цветов.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами и закусками, рыбой, ветчиной с дыней.