Масло Casa Rinaldi, "Novello" Olio Extra Vergine di Oliva, 0.5 л

"Novello" Olio Extra Vergine di Oliva — натуральное оливковое масло высшей категории, изготовленное путем первого холодного отжима. Для его производства используются оливки сортов Огьяредда, Ночеллара и Бьянколилла, выращенные в сицилийских провинциях Палермо, Агридженто и Трапани. После ручного сбора в первые дни октября и тщательного отбора, оливки незамедлительно прессуют при помощи традиционных гранитных прессов. Масло изготавливается с использованием современных центрифуг и не подвергается термической и химической обработке, поэтому сохраняет максимум полезных веществ и отличается высоким качеством. Содержание насыщенных жирных кислот в оливковом масле "Каза Ринальди" составляет не более 0,8%.
"Новелло" — молодое масло нового урожая, поэтому обладает большей свежестью в сравнении с другими маслами. Оно хранит максимум полезных веществ, очень ароматное и густое.

Оливковое масло — очень ценный продукт. В косметике оливковое масло признано лучшим среди всех растительных масел, так как его композиция очень похожа на природную, присутствующую в эпидермисе человека, поэтому его применяют для увлажнения, защиты, смягчения и анти-старения кожи. Регулярное употребление масла в терапевтических целях снижает уровень "плохого" холестерина и увеличивает процент "хорошего". На 30% уменьшает вероятность сердечного приступа и понижает кровяное давление. Полифенолы и витамин Е, присутствующие в масле, благодаря их антиоксидантным действиям помогают предотвратить атеросклероз и замедлить старение клеток. В кулинарии оливковое масло, которое легко усваивается, усиливает ароматы и вкусы горячих и холодных блюд из мяса и рыбы, хорошо сочетается c белым хлебом, станет отличной приправой для салатов и основным ингредиентом майонеза.