Артикул: в86173
ВиноАртикул: в86173

Вино Castelli del Grevepesa, "Clemente VII" Chianti Classico DOCG

1 отзыв

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

375 мл

Image

Нет в наличии

1.5 л

Image

Нет в наличии

Цена

997 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Клемент VII" Кьянти Классико, 750 мл

Описание

"Clemente VII" Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Урожай собирается вручную, грозди тщательно сортируются. После ферментации при строго контролируемой температуре в 28 °C осуществляется мацерация на виноградной кожице, которая длится 10 дней. Затем 85% вина 12 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба, а 15% созревает в течение 12 месяцев в барриках. Перед поступлением в продажу вино "Клемент VII" Кьянти Классико выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Castelli del Grevepesa — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году инициативной группой из 18 виноделов. Их главной целью было создание вин высочайшего качества и сохранение тосканских традиций виноделия. На сегодняшний день кооператив насчитывает 150 членов, из них 4 являются отцами-основателями. Каждый этап производства вина строго контролируется опытными энологами и менеджерами.

Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico.
Вина компании известны как в Италии, так и далеко за ее пределами.
Вкус и аромат

Сбалансированный вкус вина показывает идеальную гармонию. Замечательные сладкие танины делают вкус бархатистым и насыщенным.

В аромате вина сильные ягодные тона дополняют хорошо интегрированные оттенки ванильных тостов и ноты специй.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, и дичью.

Castelli del Grevepesa
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Castelli del Grevepesa, "Clemente VII" Chianti Classico DOCG

1
В
11 января 2022
Винтаж 2017Цвет темный, насыщенный рубиновый с пурпурными краями. В аромате перетертые кислые красные ягоды, свежевскопанная земля с мицелием грибов, лакокрасочные ноты, вишня с раздробленными косточками, зерна кофе, графитная пыль на бумаге, очень ярко и насыщено. Вкус сухой с яркой и свежей ягодной кислотностью, бархатные танины хорошо ощущаются в приятном послевкусие с листом табака, сеном и черным перцем. Тело среднее, кислая клюква, горечь брусники, сочность вишни и сливы, мякоть кизила, немного бочки. Очень впечатлен многогранным вкусом и сложным букетом в аромате. Отлично соло и под итальянскую кухню.
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!