Масло "Castillo de Ontur" Arbequina Aceite de Oliva Virgen Extra, 0.75 л
Производитель
Тип
Сорт
Цена
1 886 ₽
В наличии
О товаре
"Кастилло де Онтур" Арбекина Оливковое масло Экстра Вёджин, 750 мл
Описание
"Castillo de Ontur" Arbequina Aceite de Oliva Virgen Extra — нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное из оливок сорта Арбекина. Этот сорт, заслуживший международное признание, отличается особым вкусом и служит для получения оливкового масла лучшего качества. Оливковые плантации произрастают в районе Онтур. В масле сохраняются все полезные элементы и витамины, что и в свежих плодах. Масло применяется в блюдах средиземноморской кухни, оно подходит к салатам, мясу, рыбе и птице.
Характеристики
Тип отжима
Регион
Сорт
Способ обработки
Тип
Сайт производителя
Подходит к
О производителе
Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.
Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.
Вкус и аромат
Вкус масла округлый, маслянистый, с тонкими пряными оттенками, гладкой текстурой и долгим послевкусием с приятной сладостью.
Масло демонстрирует гармоничный аромат с оттенками яблока и свежего миндаля.
Цвет
Масло обладает золотистым цветом.
Сочетания
Масло применяется в блюдах средиземноморской кухни, оно подходит к салатам, мясу, рыбе и птице.