Цена
9 077 ₽
В наличии
Chateau Citran, 2010 — великолепное вино, которое обладает шикарным, тонким, пряным ароматом и элегантным, структурированным фруктовым вкусом с хорошим напряжением. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться с 2017 по 2035 год.
Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.
Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчанно-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектаров виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает невероятно свежим, очень интенсивным, богатым, зрелым, плотным, но при этом довольно тонким и вибрирующим вкусом с хорошей структурой, деликатными танинами, нотами спелых фруктов, тонами черной смородины, лакрицы, ежевики и длительным послевкусием.
Шикарный, пряный, тонкий, но интенсивный и душистый аромат вина раскрывается тонами черной смородины, ежевики, черешни, черники, а также бузины.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом и сырами, ягнятиной, приготовленной на гриле, пернатой дичью в винном соусе.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!