Игристое вино Chateau Tamagne, "Rose de Tamagne" Semi-Dry, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Сочи

О товаре

Шато Тамань, "Роза Тамани" Полусухое, 750 мл

Описание

Вина серии "Шато Тамань" класса Премиум изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.

"Роза Тамани" Полусухое изготовлено из винограда красных и белых сортов, выращенного на Таманском полуострове и собранного вручную в период с первой декады сентября по вторую декаду октября. Средний возраст лоз составляет 10 лет. После кратковременного отстаивания в прессах и предварительного охлаждения мезги винограда осуществляется брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация в резервуарах также проходит при температуре 16-18 °С, после чего без выдержки вино разливается по бутылкам.
Вино "Роза Тамани" Полусухое завоевало бронзовые медали на конкурсах HKIWSC в Гонконге в 2015 году и "Decanter World Wine Awards" в 2014 году, получило Золотой знак и вошло в "100 лучших товаров России" на выставке в Краснодаре в 2015 году.

Вина линейки "Chateau Tamagne" производятся на заводе "Кубань-Вино" под контролем французского винодела Жерома Барре. Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Красные сорта винограда, Белые сорта винограда

Производитель

Ариант

Регион

Россия, Краснодарский край

Игристое вино/шампанское

Игристое-розовое, Полусухое

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Chateau Tamagne, Роза Тамани

Сайт бренда

https://chateautamagne.ru

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

https://cpi-ariant.ru

Подходит к

белое мясо, салат, десерты, фрукты

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, свежий, ягоды, нежный, изысканный/элегантный

Развернуть

О производителе

"Ариант" — крупный винный холдинг России, внесенный Forbes в список "200 крупнейших частных компаний". Предприятие работает по системе полного цикла — владеет как виноградниками, так и цехами переработки винограда, а также оснащено линиями для розлива напитков. "Ариант" имеет и обширную дилерскую сеть, представленную во всех крупных городах и областях страны: Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Самаре, Оренбурге, Перми, Кемерово, Иркутске, Новосибирске, Челябинске, Тюмени, Хабаровске, Алтае, Ханты-Мансийске, а также в республиках Удмуртия и Башкортостан. Продажа продукции холдинга осуществляется в 15 регионах России.

Винный холдинг "Ариант" состоит из трех крупных предприятий, оснащенных и модернизированных в соответствии с последним словом техники:
— ЦПИ "Ариант" (г.Челябинск), занимающийся производством полного спектра вин — как тихих (сухих, полусладких, крепленых), так игристых и шампанских, а также водки, коньяков, винных напитков и безалкогольной продукции — сладкой и минеральной воды;
— ООО "Кубань-Вино" (Краснодарский край);
— ОАО "Агрофирма "Южная" (Краснодарский край).

На долю виноградников холдинга "Ариант" приходится 60% всех виноградников России. Все они располагаются на Таманском полуострове. Производство вин находится под строгим контролем технологов IOC (Institut Oenologique de Champagne) — Института энологии провинции Шампань (Франция). Технологи работают на предприятиях "Арианта" на постоянной основе.

Высокое качество вин, выпускаемых под торговой маркой "Ариант", обусловлено рядом благоприятствующих факторов: современными производственными мощностями, приверженностью традициям российского виноделия, профессионализмом и опытом сотрудников компании.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует нежный, изысканный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкой сладостью и освежающим послевкусием.

Вино обладает ярким, слаженным ароматом с преобладанием фруктово-ягодных тонов и цветочных оттенков.

Цвет

Вино розового цвета различной интенсивности: от малинового до брусничного оттенка.

Сочетания

Вино составит гармоничную пару с десертами, салатами, фруктами, сочетается с блюдами из белого мяса.

Игристое вино Chateau Tamagne, "Rose de Tamagne" Semi-Dry