Игристое вино "Cuvage" Rose Brut, Nebbiolo d'Alba DOC

Игристое-розовое
Сухое
Брют
Крепость:
12 %
Сорта винограда:
Неббиоло

Вино Италия Вино Игристое-розовое, Брют Вино

Cuvage

Цена

3 271 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Кюваж" Розе Брют, 750 мл

Описание

"Cuvage" Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в районе Бароло на высоте 380-450 метров над уровнем моря. После сбора ягоды подвергаются медленному брожению в бутылке при контролируемой температуре 13-14 °С. Выдержка на дрожжах длится минимум 24 месяца. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.

Компания Cuvage была основана в 2011 году в городке Acqui Terme провинции Александрия. Название происходит от слияния двух слов — "Cuvee" и "Perlage". На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет 200 га, почвы состоят из глины, карбонада, мергеля и белого известняка. На виноградниках применяются комплексные методы борьбы с вредителями, для производства игристых вин отбираются только лучшие гроздья. Продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и во многих других странах мира.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Пьемонт, Альба

Игристое вино/шампанское

Игристое-розовое, Сухое, Брют

Потенциал хранения

3-5 лет

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Cuvage

Сайт бренда

http://cuvage.it

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://mgm.wine/en

Подходит к

аперитив, салат, сыры, закуски, овощи

Температура сервировки

6–8 °С

Вкус

фруктовый, свежий, мягкий, приятный, гармоничный, изысканный/элегантный, кислинка

Развернуть

О производителе

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.

В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.