Производитель
Тип
Цена
186 ₽
В наличии
Диал-Экспорт, Масло хлопковое — рафинированное масло, изготавливаемое путем прессования или фугирования семян хлопчатника после предварительного съема с них волокна и соответствующей обработки. Масло имеет высокое процентное содержание (более 40%) ненасыщенных жирных кислот, что объясняет его особую ценность в дерматологии. Оно улучшает структуру кожи, повышает ее защитные функции, обладает увлажняющими и восстанавливающими свойствами, стабилизирует липидный баланс. Хлопковое масло активно используется в пищевой промышленности, кулинарии. Например, на востоке хлопковое масло является главным пищевым растительным маслом, его употребляют в пищу ежедневно. А настоящий восточный плов готовится именно на хлопковом масле, что придает блюду особый аромат и вкус. Срок годности — 12 месяцев. Допускается естественный осадок.
Способ обработки
Тип
Бренд
Сайт производителя
Подходит к
Вкус
Масло имеет нежный, ненавязчивый, практически нейтральный вкус.
Масло обладает тонким ароматом с ореховыми нотками.
Масло светло-желтого цвета.
Масло используется для заправки овощных салатов, квашеной капусты, винегрета, маринованных овощей. С хлопковым маслом готовится плов. Также масло можно использовать при выпечке, тесто получит тонкий ореховый аромат и станет очень пышным. На хлопковом масле можно делать домашние заготовки, например, баклажанную икру и лечо.