Цена
26 874 ₽
В наличии
Domaine Berthaut-Gerbet, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Cazetiers" — мощное, хорошо структурированное, молодое вино, которое сейчас еще немного застенчивое, но будет развиваться в течение долгого времени. Лозы Пино Нуар на участке "Les Cazetiers", расположенном на крутом известково-мергелевом склоне, обращенном на восток, были посажены в 1944 и 1986 годах. Ягоды полностью отделяются от гребней и ферментируются с природными дрожжами. Выдержка в дубовых бочках длится 12 месяцев. Новые бочки составили 40% от общего количества.
Производитель
Регион
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Domaine Berthaut-Gerbet — это результат семейного союза наследников двух французских винодельческих хозяйств. Домен был основан в 2015 году Амели Берто-Жербе, дочерью Дени Берто и Мари-Андре Жербе. Семья Берто владела собственным доменом еще с XVIII века, однако современная история винодельни началась благодаря Ги Берто, который значительно расширил семейный бизнес и даже наладил экспорт своих вин в США. В 1974 году он передал управление Доменом сыновьям Дени и Винсенту, которые также активно трудились над процветанием винодельни. Один из них, Дени, женился на одной из сестер известного в Вон-Романе семейного Домена Франсуа Жербе — Мари-Андре. Их дочь Амели также увлеклась виноделием и, получив образование в Университете Бордо, вернулась в отчий дом, став наследницей не только отцовского домена, но и нескольких участков, принадлежащих семье ее матери. Таким образом, в 2015 году на свет появилось новое хозяйство — Домен Берто-Жербе.
На сегодняшний день в активе молодого Домена около 14 га виноградников, большая часть которых расположена в коммуне Фисен, некоторые участки находятся в Вон-Романе, Жевре-Шамбертен и Флаж-Эшезо. Все виноградники хозяйства имеет классификацию АОС. Львиная доля производимых вин — красные, однако с недавних пор на участках был посажен сорт Шардоне, что позволяет с уверенностью заявить, что в недалеком будущем хозяйство Domaine Berthaut-Gerbet порадует ценителей и изысканными белыми винами.
Концентрированный и сбалансированный вкус вина обладает удивительно мощной структурой, нотами черной смородины, ежевики и вишни. Послевкусие продолжительное, устойчивое и соблазнительное.
Сладкий и согревающий аромат вина наполнен нотами зрелых черных фруктов и ягод, нюансами почвы, кожи, трав и минералов.
Вино рубинового цвета с оранжевыми отливами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса, сырам, овощам гриль, колбасам и паштетам.