Вино "Terre de Pierre", Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC, 2013
Цена
2 309 ₽
В наличии
О товаре
"Терр де Пьер", Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли, 2013, 750 мл
Описание
"Terre de Pierre", Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC — привлекательное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мелонь де Бургонь. Виноградные лозы были посажены в 1974 году в месте под названием "La Butte de la Roche", в деревне Loroux-Bottereau. На виноградниках применяются только органические удобрения. Сбор урожая проводится вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с коренными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев в стальных чанах.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое кредо Пьера-Мари — органическое виноделие и максимальное отражение терруара в винах, он также известен своим научным подходом к исследованию почв и климата в Мюскаде.
Вкус и аромат
Вкус вина яркий, сочный, с элегантной структурой, нотами свежих белых фруктов, минералов и трав, с живой кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и минералов, дополненные нюансами айвы и дыма.
Цвет
У вина светлый соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми нюансами.
Сочетания
Вино замечательно сочетается с ассорти из мясных деликатесов, птицей, белым мясом, запеченными блюдами, жареным мясом и мягкими сырами. Также напиток прекрасно исполнит роль аперитива.