Сочи
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в223994
ВиноАртикул: в223994

Вино Domaine de Nerleux, Saumur AOC Rose, 2022

Цена

2 448 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен де Нерлё, Сомюр Розе, 2022, 750 мл

Описание

Domaine de Nerleux, Saumur Rose — очень свежее розовое вино с весенней фруктово-цветочной композицией в аромате, созданное из винограда сорта Каберне Фран и представляющее терруар своего происхождения во всей красоте, чистоте и элегантности. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 1 га в самом сердце апелласьона Сомюр. Урожай собирается специальными машинами в середине сентября. На винодельне ягоды полностью очищаются от стеблей и мягко прессуются. На непродолжительное время сусло оставляют в контакте с кожицей для получения нежного розового цвета. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при низкой температуре для улучшения структуры и ароматического потенциала вина. Затем следует кратковременная выдержка на осадке в тех же емкостях для сохранения свежести.. Это вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в ближайшие 2 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Когда-то земли поместья Domaine de Nerleux заселяли грозные волки, на старофранцузском языке "нерлё" означает "черные волки". Благородство и мощь этих хищников оставило неизгладимый отпечаток на поместье, на его терруаре, а затем и на его винах, что отобразилось на логотипе, этикетках и названиях вин. Прошло много времени с тех пор, как пустоши стали цветущими виноградниками и звук секатора заменил волчий вой. Это случилось в 1870 году, когда Эжен Ну купил бывшее дворянское поместье, чтобы расширить свой виноградник. Таким образом, четвертое поколение семьи Ну обосновалось в Domaine de Nerleux. Сегодня во главе домена стоит представительница 9-го поколения семьи Ну, Амели — первая женщина в семейной династии. Амели 10 лет проработала в банковской сфере, но не смогла противостоять зову сердца и в 2010 году после обучения виноградарству и виноделию присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режис, в Domaine de Nerleux, вскоре сменив их. Амели теперь одна во главе команды из восьми человек, работающих в поместье полный рабочий день, а также нескольких сезонных рабочих, которые приходят помочь в ключевые периоды (обрезка, сбор урожая и т.д.). Амели — сторонница органического виноградарства, она инвестирует в специальное оборудование, чтобы полностью адаптировать Domaine de Nerleux к требованиям органического земледелия. Живые изгороди, источники биоразнообразия, также были повторно засажены на некоторых участках в рамках проекта, возглавляемого Syndicat du Saumur-Champigny Union.

Домен де Нерлё владеет 30 гектарами виноградников, засаженных в основном сортами Каберне Фран и Шенен Блан. Недавно были посажены другие сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Гролло, чтобы разнообразить ассортимент поместья. В Domaine de Nerleux есть несколько домов, винный погреб, павильон и даже часовня. Эти постройки из туфа датируются XVII, XVIII и XIX веками. Амели отремонтировала несколько частей поместья: двор, приемную и дом ее бабушки и дедушки. Последний превратился в прекрасный объект винного туризма.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина легкий, тонкий, элегантный, очень воздушный, с повторяющими аромат оттенками розового грейпфрута, деликатной кислинкой и обильной свежестью в послевкусии.

В аромате вина первоначально возникают тона красных ягод (клубники, малины, смородины) и синих цветов (ириса, фиалки). Затем очень быстро берут верх нежные ноты розового грейпфрута.

Цвет

Вино красивого, яркого, очень привлекательного цвета спелого помело с лососевыми оттенками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается со смешанными салатами, приготовленной на гриле или жареной рыбой (скумбрия, лосось, сардины и др.), пиццей, пастой, жареным белым мясом, шашлыком и мясом птицы в соусе.

Domaine de Nerleux
Производитель
Вино Франция
Вино
Розовое, Сухое Вино