Вино "Dona Dominga" Rose Cabernet Sauvignon
Цена
1 475 ₽
В наличии
О товаре
"Донья Доминга" Розе Каберне Совиньон, 750 мл
Описание
"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара.
"Dona Dominga" Rose Cabernet Sauvignon — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в долине Кольчагуа. После сбора ягоды измельчаются, сусло проходит короткую мацерацию на кожице для получения розового цвета и ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.
На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и великолепным послевкусием.
В аромате вина тона клубники дополняются нотками малины.
Цвет
Вино бруснично-розового цвета.
Сочетания
Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.