Сочи
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в180902
Image
Image
ВиноАртикул: в180902

Вино Famiglia Marrone, Gavi DOCG del Comune di Gavi, 2020

1 отзыв

Цена

2 647 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Фамилья Марроне, Гави дель Комуне ди Гави, 2020, 750 мл

Описание

Famiglia Marrone, Gavi del Comune di Gavi — свежее, хорошо сбалансированное, ароматное вино из винограда сорта Кортезе, история происхождения которого датируется 1600 годом. Гави ди Гави заслужено считается одним из лучших белых итальянских вин. Характеристики вина обеспечиваются богатой минералами почвой и влиянием морского бриза, проходящего через Апеннины. Урожай для изготовления вина собирают вручную в середине сентября. Плоды охлаждают до 0 °C в течение 5 дней с целью сохранения аромата, после чего прессуют. Далее следует холодная мацерация в течение 14 часов при 6-8 °C с покрытием сухим льдом. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (13 °С). Выдержка на дрожжевом осадке длится 7 месяцев. После розлива под давлением инертного газа вино дозревает в бутылках как минимум 6 месяцев. Потенциал хранения Гави дель Комуне ди Гави составляет 2-3 года.

Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира.

Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную.
Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вкус и аромат

У вина питкий, свежий, приятный, гармоничный, фруктовый вкус с тонкой минеральностью, живой кислотностью и легкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Ноты спелых косточковых фруктов, полевых трав, цветов и минералов формируют легкий и утонченный аромат вина.

Цвет

Вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами и моллюсками, с деликатными мясными блюдами, пастой и супами.

Famiglia Marrone
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Famiglia Marrone, Gavi DOCG del Comune di Gavi, 2020

1
Н
3 февраля 2022
Нет отзыва, только оценка.
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!