Фонтегайа Неро Д'Авола — это превосходное легкое красное итальянское вино с изящным фруктовым вкусом и умеренной кислотностью, которую обеспечивает сорт винограда Nero D'Avola. Вино было выдержано непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему оно не утяжелено влиянием дуба и сохранило первозданную легкость фруктовых нот и яркий свежий аромат. Перед употреблением декантация не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года, но любители совсем молодых вин могут употреблять его уже сейчас.
Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.
Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Температура сервировки
Отлично сбалансированный вкус с легкими фруктовыми нотками, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами.
Яркий свежий аромат фруктов в сочетании с легкими оттенками местного терруара.
Вино очень глубокого рубинового цвета с фиолетовой оправой.
Отлично сочетается с пастой, белым мясом и блюдами из морепродуктов. Особенно хорошо подойдет к пасте «alla Norma» (томатный соус, жареные баклажаны и тертый сыр), а также к супу с говядиной и чечевицей, фаршированной бараньей ножке и гуляшу.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!