Вино Gramona, Sauvignon Blanc, Penedes DO, 2011

Элегантное белое вино Sauvignon Blanc от винодельни Грамона создается из собранного вручную и прошедшего тщательный отбор винограда сорта Совиньон Блан. Винификацию проходит очищенный виноградный сок, помещенный для ферментации в 225-литровые бочки из французского дуба. Выдержка вина проходит на осадке и длится 4-5 месяцев. Окончательно вкус вина формируется в течение нескольких недель после бутилирования. Вино отличается великолепным балансом, выраженной кислотностью, шелковистым вкусом и уже дважды было признано Ассоциацией испанских сомелье лучшим белым вином года.

Винодельня Gramona (Грамона), производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце 20 века винодельня получила широкое признание по результатами дегустации специализированных справочников и журналов о вине, как лучшее винодельческое предприятие (справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997",  "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют").