Производитель
Цвет
Классификация
Крепость
Цена
8 005 ₽
В наличии
Богатый и щедрый ром "Kaniche" XO Artisanal рождается в жарком климате острова Барбадос. Его рецептура относится к 18-19 веку. Согласно ей, отборный сахарный тростник после сбраживания подвергается перегонке, превращаясь в высокоградусный спирт. После этого дистиллят выдерживается в небольших бочках из французского дуба для придания элегантности, утонченности и округлости его вкусу. Первыми на этом этапе используются бочки из-под бурбона, затем ром переливается в бочки из-под коньяка.
Цвет
Производитель
Регион
Тело
Бренд
Тип бочки
Материал
Сайт производителя
Температура сервировки
Со вкусом
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand".
Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Полный, богатый вкус рома отличается мягкой, бархатистой текстурой и долгим, теплым послевкусием. В его букете звучат мотивы ванили, мускатного ореха, какао-порошка и карамели.
У рома яркий, сладковатый аромат с нотами банана, ванили, кокоса, какао и специй.
Ром темно-коричневого цвета с янтарными переливами.
Ром подается как дижестив или может стать составляющей для экзотических коктейлей.