"Kataro" White — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Воскеат и Кангун, выращенных на землях Армении После сбора урожая его сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Выдержка проходит в стальных резервуарах, в результате чего вино приобретает изящный цветочный аромат с нотками персика и цитрусовых. Вино составит отличную компанию белой рыбе, морепродуктам, мягким и полутвердым сырам, паштетам и салатам.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
История Домена Аветисян и вина "Катаро" очень длинна. Первые лозы для будущего винного хозяйства были посажены еще в начале XX века прадедом нынешнего владельца виноградников. Несмотря на сложный вековой путь, семье Аветисян удалось сохранить и возродить виноградники их предков и в 2010 году наладить производство великолепных вин под маркой "Катаро", которые сегодня известны не только у себя на родине в Армении.
Виноградники Домена Аветисян занимают 10 гектаров, они расположены на высоте 740-800 метров над уровнем моря на юге Арцахского района Армении, около села Тог. Хозяйство выращивает только один старинный армянский сорт винограда — Хндохни. Благоприятный местный климат, мягкое солнце, плодородная почва и тщательный, заботливый уход за лозами способствуют рождению вина "Катаро", которое впитало в себя благородство терруара и красоту окружающей природы.
В минеральном вкусе вина ощущаются легкие тона желтого яблока и белого персика, которые переплетаются со сливочно-цветочными тонами и переходят в приятное послевкусие с ореховыми нюансами.
Аромат вина изысканный, цветочный, с минеральными нотками, нюансами цитрусовых и белого персика.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино составит отличную компанию белой рыбе, морепродуктам, мягким и полутвердым сырам, паштетам и салатам.
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!