Белое сухое вино "Ликурия" создается из винограда сорта Рислинг, выращенного в Краснодарском крае. Пикантный и сочный вкус вина не оставит Вас равнодушным. Производитель отмечает, что его Рислинг по своим характеристикам больше походит на австрийский и в молодости имеет цветочные и фруктовые оттенки, а с возрастом набирает бензольные ноты и кислотность. "Ликурия" Рислинг рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птица, а также к легким салатам.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена.
Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вкус вина пикантный, сочный, элегантный, с нотами тропических фруктов и легким минеральным послевкусием.
В свежем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, лайма и травы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами, рыбой, белым мясом, в том числе — мясом птицы.
Хорошо
5 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!