Вино Lionello Marchesi, "Castello di Monastero" Chianti Superiore DOCG, 2013
Цена
1 087 ₽
В наличии
О товаре
"Кастелло ди Монастеро" Кьянти Суперьоре, 2013, 750 мл
Описание
"Castello di Monastero" Chianti Superiore — фруктовое, превосходно сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Санджоведе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на винограднике поместья "Кастелло ди Монастеро" в Кастельнуово Берарденга. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 7 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 4-5 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere.
Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия.
Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан.
Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Интенсивный вкус вина наполнен элегантными танинами, которые составляют идеальное сочетание с тонами фруктов и ягод. Настойчивое послевкусие завершается нотами свежей вишни и черники.
В теплом аромате вина улавливаются тонкие переплетения оттенков сливы, вишни, черного перца и сладких специй.
Цвет
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сочетания
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
Отзывы о покупке Lionello Marchesi, "Castello di Monastero" Chianti Superiore DOCG, 2013
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!