Вино "Logodaj Selection" Cabernet Sauvignon & Merlot & Cabernet Franc, 2017
Цена
2 109 ₽
В наличии
О товаре
"Логодаж Селекшн" Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, 2017, 750 мл
Описание
"Logodaj Selection" Cabernet Sauvignon & Merlot & Cabernet Franc — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда, выращенных в долине Струма. Ягоды, собранные в последнюю неделю сентября, проходят двойную сортировку — при сборе урожая и непосредственно на винодельне. После мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С вино было выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба и три месяца в бутылках.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Плотный вкус вина наполнен сочными мотивами фруктов и легкими нюансами ванили. Фруктовые мотивы ощущаются и в долгом послевкусии.
Насыщенный аромат вина сочетает в себе тона спелой черной смородины, черники и других темных ягод.
Цвет
Вино темного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино подойдет к пряным блюдам, дичи и сырам.