О товаре
"Луна дель Каспио" Рислинг, 2022, 750 мл
Описание
Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. Линейка "Luna del Caspio" посвящена единственному спутнику Земли — Луне. Фазы Луны оказывают большое влияние на рост и развитие растений. Также особенностью линейки является ночной сбор урожая, который позволяет получить больше свежести и легкости в вине благодаря более низкой температуре в ночное время.
"Luna del Caspio" Riesling — свежее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который собирается исключительно вручную. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После микрофильтрации проводится розлив по бутылкам.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина.
Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина легкий, чистый, свежий, гармоничный, с запоминающимся фруктовым послевкусием.
У вина нежный аромат с нотами полевых цветов и белых фруктов.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.