Вино Mantlerhof, "Ziesel & Fuchs" Gruner Veltliner, 2018
Цена
1 732 ₽
В наличии
О товаре
Мантлерхоф, "Цизель унд Фухс" Грюнер Вельтлинер, 2018, 750 мл
Описание
Органическое белое вино Mantlerhof, "Ziesel & Fuchs" Gruner Veltliner производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который созревает на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Вино названо в честь находящегося под угрозой исчезновения европейского суслика, который любит резвиться на виноградниках Кремшталя. "Ziesel & Fuchs" с немецкого переводится как "суслик и лиса". Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
О производителе
Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. Саймон Мантлер и его жена, Элсбет, приобрели первые виноградники в 1365 году. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. Общая площадь виноградников составляет 14 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи.
На сегодняшний день компания Мантлерхоф, помимо виноделия, предоставляет услуги гостиничного бизнеса. Каждый желающий может провести выходные в живописных краях Кремса и насладиться великолепными винами.
Вкус и аромат
Освежающее, легкое, питкое вино с доминирующими фруктово-минеральными оттенками во вкусе, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием цитрусовых, цветочных и минеральных нот.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также составит удачное сочетание с рыбой, морепродуктами и разнообразными сырами.