Артикул: в35815
ВиноАртикул: в35815

Вино Masi, "Mazzano", Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2006

1 отзыв

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

1.5 л в коробке

Image

Нет в наличии

3 л в коробке

Image

Нет в наличии

Цена

17 547 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Мадзано", Амароне делла Вальполичелла Классико, 2006, 750 мл

Описание

"Mazzano" — прекрасный образец настоящего Амароне, строгое и величественное вино, извлекающее особую выгоду из выдержки в маленьких бочках. Урожай для "Мадзано" собирают с исторического виноградника, исключительное качество которого было известного уже в XII веке. Объем производства "Мадзано" очень ограничен. Винтаж 2006 года был выпущен в количестве 14200 бутылок.

"Мадзано" производится по древней технологии с использованием подвяленного винограда. После сбора урожая в сентябре-октябре ягоды раскладывают на бамбуковые решетки. В феврале общий объем сокращается на 35-40%, на винограде в ограниченном количестве образуется благородная плесень, чему способствует холодный высокогорный климат. После щадящего отжима виноград оставляют бродить в больших бочках из славонского дуба на 45 дней при естественной температуре. Выдержка вина составляет три года в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, а затем еще до полугода — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 35-40 лет. 

 

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вкус и аромат

Вкус вина — элегантный, мощный, с шелковистой текстурой, с нотами черники, вишни, разнообразных пряностей и сложным, насыщенным послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и пряностей — гвоздики, корицы, тмина, белого перца, аниса и других.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с коричневым оттенком.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, перепелам, с выдержанными, пикантными сырами типа Пармезана и Пекорино или в качестве дижестива в конце трапезы.

Masi
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Masi, "Mazzano", Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2006

1
О
21 февраля 2018
Винтаж 2007Глупо обсуждать шикарное вино, кто не пробовал пусть попробует. Название Masi, "Mazzano" говорит само за себя. Кто пил амароне знает что это такое. Если хотите оценку - вино супер класса и обсуждать это просто глупо.
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!