Портвейн Messias, Porto 20 Years Old, in tube
Цена
9 467 ₽
В наличии
О товаре
Мессиаш, Порто 20-летний, в тубе, 750 мл
Описание
Messias, Porto 20 Year Old — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз и Тинта Као. Их выращивают в португальском регионе Дору на сланцевых почвах.
Технология изготовления портвейна довольно сложная. Она предусматривает брожение при строго соблюдаемом режиме температур, которое прерывается добавлением бренди с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых бочках в течение 20 лет до розлива по бутылкам.
Порто 20-летний был отмечен большой золотой медалью на конкурсе "Concurso Cidades do Vinho" в 2023 году, золотой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году и серебряной — "International Wine Challenge" в 2012 году.
Характеристики
Крепость
Объем
Сорта винограда
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков.
Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.
Вкус и аромат
Cладкий, мягкий вкус покоряет обилием фруктовых оттенков, что необычно для 20-летнего Порто. Ярко звучат тона изюма и апельсинового желе. Вкус изысканный и яркий, поддерживаемый тонкой кислотностью. Он кажется очень свежим, с долгим, живым послевкусием, которое является его визитной карточкой. Первоначальная элегантность не должна вводить в заблуждение — в нем также много энергии.
Аромат богатый, сложный, с доминирующими оттенками сухофруктов и тонкими тонами специй.
Цвет
Светло-золотистый цвет с желтовато-коричневым оттенком.
Сочетания
Может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.