Сочи
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в165642
Image
Image
ВиноАртикул: в165642

Вино Montes, "Reserva" Sauvignon Blanc, 2020

Цена

1 693 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Монтес, "Ресерва" Совиньон Блан, 2020, 750 мл

Описание

Montes, "Reserva" Sauvignon Blanc (также именуется "Classic Series" Sauvignon Blanc) — очень свежее, легкое, хрустящее вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на побережье Аконкагуа. Урожай собирается в ранние утренние часы. Гроздья сразу же отбираются и очищаются от гребней. Холодная мацерация на кожице в течение 6-12 часов при температуре 7-10 ºC позволяет передать суслу характерный сортовой аромат. Затем сок отделяется от твердой фракции и отстаивается. Чистый сок ферментируется 21 день при температуре 10-11 ºC с отобранными дрожжами из рода Saccharomyces Cereviceae, который исторически дают очень хорошие результаты для сохранения типичных ароматов сорта. Вино не имеет контакта с дубовой древесиной. Перед розливом в бутылки вино фильтруют, используя стерильные мембраны для обеспечения долгой и здоровой жизни в бутылке.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ".

Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина очень нервный, хрустящий, легкий, с фруктовыми оттенками и длинным, наэлектризованным, стойким послевкусием.

Очень чистый и мощный аромат вина содержит обильные тона свежих фруктов таких как ананас, дыня, цитрусовые и желтая гуава. Их дополняются оттенки зеленого перца и самшита.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленым отливом.

Сочетания

Вино настоятельно рекомендуется подавать к суши, салату Цезарь, севиче, чесночным креветкам, морской рыбе на гриле, весенней пасте, супу с морепродуктами, мясом курицы с лимоном.

Montes
Производитель
Вино Чили
Вино
Белое, Сухое Вино