Игристое вино Paltrinieri, "LaRiserva" Lambrusco di Sorbara DOC, в подарочной коробке, 0.75 л

О товаре

Пальтриньери, "ЛаРизерва" Ламбруско ди Сорбара, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

Ламбруско — это вино, которое сохраняет характер земли, откуда оно происходит, и людей, которые его делают. Искреннее, стойкое, энергичное и игривое, оно станет прекрасным компаньоном для любого случая.

Paltrinieri, "LaRiserva" Lambrusco di Sorbara DOC — шипучее красное игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ламбруско Сорбара. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне виноград подвергается мягкому прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в стальных цистернах.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Эмилия-Романья, Ламбруско ди Сорбара

Игристое вино/шампанское

Игристое-красное, Сухое

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

https://cantinapaltrinieri.it/

Подходит к

мясо, рыба, свинина, аперитив, ветчина, паста, суп, картофель, равиоли

Температура сервировки

6–10 °С

Вкус

фруктовый, цветочный, мягкий, чистый, пикантный, изысканный/элегантный, кислинка

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Paltrinieri расположено в самом сердце региона Сорбара. На протяжении четырех поколений семья Пальтриньери производит игристое вино исключительного качества, используя многолетний опыт и современные технологии производства.

Сегодня компанией руководят Барбара и Альберто Пальтриньери. Вместе они собрали команду опытных профессионалов, которые создают вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя. Также на винодельне проводят экскурсии, во время которых можно не только узнать об истории возникновения хозяйства, а и посетить погреб, где хранится игристое вино и тут же продегустировать его.

Вкус и аромат

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими нотами грейпфрута, ревеня и цветов.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Сочетания

Вино рекомендуется сочетать с ветчиной, свининой, картофелем, пастой, равиоли, супами, отварным и жареным мясом. Его элегантный и простой вкус делает его подходящим даже для рыбных блюд. Может подаваться как аперитив.

Игристое вино Paltrinieri, "LaRiserva" Lambrusco di Sorbara DOC, gift box