Vivino
Достойно внимания
Цена
774 ₽
В наличии
"Falkenburg" Dornfelder Halbtrocken, Pfalz QbA — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Дорнфельдер. Этот сорт был выведен в 1956 году путем скрещивания традиционных Херольдребе и Хельфенштайнера. Вина из этого сорта обладают богатым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.
Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино обладает мягким, утонченным, элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, темных ягод и сладких специй, свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты бузины, спелых лесных ягод, пионов и фиалок.
Вино демонстрирует насыщенный пурпурно-гранатовый цвет.
Вино гармонично дополнит вкус блюд итальянской кухни, свинины, мясных закусок.
Хорошо
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!