Цена
2 960 ₽
В наличии
"La Fonte" — итальянское красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Почва отличается глинисто-известняковым составом и пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Урожай собирается в конце сентября, когда ягоды достигли максимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 15 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам. Винтаж 2015 года, произведенный в количестве всего 2000 бутылок, будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2023 года.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Роскошное, полнотелое вино с прекрасным балансом между элегантностью и свежестью, очень гладкой кремовой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием с деликатными намеками дикой розы.
Выразительный аромат вина представлен гармоничным сочетанием оттенков засахаренной клубники, вишневого сиропа и сладкой ванильной карамели, окутанных пряными нюансами сандалового дерева и бальзамико.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам.