"Pithos" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в поселке Тенистое в долине реки Кача. Возраст лоз составляет 7 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Винификация включает мацерацию на кожице в течение часа и ферментацию при контролируемой температуре 14°С. Выдержка вина на осадке длится 3 месяца. Процессы изготовления вина протекают в стальных чанах, за счет чего сохраняется свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино идеально сочетается с холодными закусками, салатами, мягкими сырами, фруктовыми и ягодными десертами. Потенциал хранения "Питос" Розе составляет 3 года.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино обладает гармоничным, легким, питким вкусом с нотами красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен нотами красных ягод — брусники, клубники, клюквы.
Вино розового цвета.
Вино идеально сочетается с холодными закусками, салатами, мягкими сырами, фруктовыми и ягодными десертами