Вино Quarisa, "30 Mile" Sauvignon Blanc, 2021

Линейка "30 Mile" получила свое название от личного "водного места" Джона Квариза, где в юности он плескался и визжал в быстрых водах и прятался в тени высоких красных эвкалиптов, росших вдоль берегов реки. Из невинного увлечения маленького мальчика, плещущегося в ее течениях, 30-мильная река превратилась в источник жизненной силы, снабжая водой величественные стареющие лозы, греющиеся на солнце сухих плодородных почв. Вина "30 Миль" — дань уважения Австралии и ее жизненно важной сети рек и водных путей, источнику жизненной силы Австралии.

Белое сухое вино "30 Mile" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Юго-Восточной Австралии. После ферментации в стальных резервуарах, направленной на то, чтобы максимально подчеркнуть фруктовые черты, молодое вино выдерживалось в течение 6 месяцев в старых бочках из французского дуба. Несложное, пикантное, очень приятное, солнечное вино "30 Майл" Совиньон Блан довольно универсально и сочетается с многими блюдами.