Масло "Regno degli Ulivi" Olio Extra Vergine di Oliva "Val di Mazara" DOP, 0.5 л

Сицилия — Оливковое Королевство, земля мифов и легенд, которая на протяжении тысячелетий обладала драгоценным достоянием, оливковыми рощами, способными пережить невзгоды, которым подвергает их внешняя среда. Неудивительно, что бренд компании Oleificio San Calogero di Santangelo Giuseppe получил название "Regno degli Ulivi", что в переводе с итальянского языка означает "Королевство Оливок". Это дань уважения самой Сицилии и дарам, местному ремесленному труду и традициям. Под брендом "Рейно дейли Уливи" выпускается широкий ассортимент масел первого холодного отжима и заправок на их основе.

Обладая неповторимым ароматом и вкусом, оливковое масло первого холодного отжима Olio Extra Vergine di Oliva "Val di Mazara" DOP является результатом селекции лучших сортов центрально-западной Сицилии, то есть области, попадающей под влияние зоны Val di Mazara DOP, которая охватывает всю провинцию Палермо и западную часть провинции Агридженто. Масло получают путем первого отжима оливок и только механическими средствами и, следовательно, без химических манипуляций. Свежие оливки высшего качества, собранные вручную, не подвергаются никакой обработке, кроме промывки, отделения от листьев, отжима масла и декантации. Это позволяет сохранять все полезные свойства оливок. Уровень кислотности в пересчете на олеиновую кислоту не превышает 0,8%. В нефильтрованном масле может содержаться осадок, это позволяет определить подлинность продукта.