Масло "Regno degli Ulivi" Olio Extra Vergine di Oliva, spray, 250 мл
Цена
1 675 ₽
В наличии
О товаре
"Рейно дейли Уливи" Оливковое Масло Экстра Верджин, спрей, 0.25 литра
Описание
Сицилия — Оливковое Королевство, земля мифов и легенд, которая на протяжении тысячелетий обладала драгоценным достоянием, оливковыми рощами, способными пережить невзгоды. Неудивительно, что бренд компании Oleificio San Calogero di Santangelo Giuseppe получил название "Regno degli Ulivi", что в переводе с итальянского языка означает "Королевство Оливок". Это дань уважения самой Сицилии и дарам, местному ремесленному труду и традициям. Под брендом "Рейно дейли Уливи" выпускается широкий ассортимент масел первого холодного отжима и заправок на их основе.
"Regno degli Ulivi" Olio Extra Vergine di Oliva — итальянское оливковое масло "экстра вирджин" из отборных оливок. Масло получают путем первого холодного отжима механическим путем. Свежие оливки высшего качества не подвергаются никакой обработке. Их только моют, отделяют от листьев и производят отжим масла. Это позволяет сохранять все полезные свойства оливок. Продукт идеально подходит для ежедневного использования и кулинарных экспериментов, хорошо сочетается с овощами, супами, макаронами, рисом, жареным или приготовленным на гриле мясом, рыбой, сырами, пиццей. Масло выпускается в виде спрея, что позволяет расходовать его удобно и рационально.
Характеристики
Сорт
Тип
Бренд
Сайт бренда
Сайт производителя
О производителе
Компания Oleificio San Calogero di Santangelo Giuseppe зародилась в первые годы XX века в муниципалитете Шакка, на побережье Сицилийского пролива, между устьями рек Платани и Беличе, на высоте около 65 метров над уровнем моря. Это гордость семьи Сантанджело, которая на протяжении многих поколений занимается выращиванием вековых оливковых деревьев и производством высококачественного оливкового масла первого холодного отжима. С момента основания компании бережное отношение к оливковым рощам, стремление к качеству и аутентичности предавались из поколения в поколение. Начиная с 1923 года бизнесом руководил г-н Сантанджело Джузеппе, владелец поместья и около 300 оливковых деревьев. Первоначально маслобойня под названием "Trappito" работала с двумя каменными и деревянными прессами, которые приводились в движение ослом. В 1970 году маслобойня переехала на окраину города, и была оснащена установками механического давления. В 1983 году был осуществлен переход на систему непрерывного цикла с оборудованием Альфа Лаваль. Через 10 лет на маслобойне появились первые дробилки с системой ARA. Сегодня Oleificio San Calogero di Santangelo Giuseppe — это современный завод по производству оливкового масла и ароматизированных заправок на его основе.
Вкус и аромат
Масло отличается нежным, свежим вкусом с тонкой кислинкой и приятной горчинкой в послевкусии.
У масла характерный фруктовый аромат.
Цвет
Масло зеленовато-золотистого цвета.
Сочетания
Масло хорошо сочетается с овощами, супами, макаронами, рисом, жареным или приготовленным на гриле мясом, рыбой, сырами, пиццей.