Сочи
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в135489
ВиноАртикул: в135489

Вино Reyneke, Reserve White, 2017

Рейтинги

Vivino4.1
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Ещё 1

Цена

3 392 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Рейнеке, Резерв Белое, 2017, 750 мл

Описание

Органическое белое сухое вино Reyneke, Reserve White производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с виноградников хозяйства, которые расположены вблизи фермы Uitzicht. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая производится рано утром, пока температура воздуха остается достаточно низкой. Грозди сортируются вручную и подвергаются мягкому прессованию с последующей спонтанной ферментацией в 300-литровых бочках из французского дуба (95% — новые, 5% — однолетние). Выдерживается вино 12 месяцев в барриках, а затем еще 4 месяца в резервуарах из нержавеющей стали.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
В 1998 году Йохан Рейнеке младший решил заняться виноделием вместо своей матери. Так на ферме Uitzicht появились вина Reyneke. На 32 га виноградников Йохан стал применять органические методы, а в 2004 году он полностью перешел на биодинамическую технологию производства. На сегодняшний день Рейнеке является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим данную философию.
Благодаря применению биодинамического виноделия, урожай здоровых ягод привлекает к себе внимание многих других хозяйств, поэтому виноград Йохана всегда пользуется большим спросом. Главной целью хозяйства Reyneke является производство натуральных вин с минимальным вмешательством в сам винодельческий процесс. Ягоды выращивают без применения каких-либо химикатов или пестицидов.
Ежегодное производство вин составляет около 60000 бутылок. 
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина структурированный и хорошо сбалансированный, в то же время сложный и многогранный, с сочными нотами клементина, крыжовника и белой малины, обрамленными пикантными минеральными оттенками и нюансами сладких специй, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, которая обеспечивает длительное, свежее и чистое послевкусие.

Ноты яблок Гренни Смит, айвы, лаймовой кожуры и кремния придают аромату вина свежий и живой характер. Особый шарм букету добавляют мягкие нюансы специй и дуба.

Цвет

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.

Reyneke
Производитель
Вино ЮАР
Вино
Белое, Сухое Вино