Цена
11 216 ₽
В наличии
"Riecine" ("Riecine di Riecine") — прекрасно структурированное, элегантное, сочное вино с хорошо интегрированными танинами. Для изготовления вина "Речине" используется виноград сорта Санджовезе, выращенный на органическом винограднике с известково-глинистыми почвами в коммуне Гайоле ин Кьянти, на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную и дважды сортируется. Плоды слегка измельчаются, ферментация и мацерация сусла проходят в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 36 месяцев в бетонных яйцевидных емкостях и 6 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2017-2024 годы.
Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году.
В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Органическое
Вино обладает чистым, сбалансированным вкусом с элегантными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными нюансами пряностей и кожи, тонизирующей свежестью, шелковистыми ультратонкими танинами, ягодными и минеральными нотами в длительном, душистом послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, черешни, специй и весенних цветов.
Вино красно-рубинового цвета.
Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Лучше всего оно раскрывается в сочетании с различными блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.