Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
178 ₽
В наличии
Rinkuskiai, Porteris — балтийский портер, обладающий карамельным вкусом и приятным сладковатым ароматом. Он изготавливается по специальной технологии из светлого ячменного солода и двух сортов темного карамельного солода. Также в производстве портера используются четыре сорта хмеля: горький хмель Халлертауэр Магнум, который наиболее ценится в мире за его родство с хмелем Сааз (чехи называют его Жатецкий). Кроме того, в пиво добавляются ближайшие родственники хмеля Сааз — Теттнанг Теттнангер и Халлертауэр Традишн. Такая рецептура, а также продолжительное дозревание после окончания ферментации обеспечивают пиву особенный аромат и вкус. Ринкушкяй, Портерис можно употреблять как с мясными блюдами, так и с сырами и шоколадными десертами.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.
Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.
В бархатистом, слегка вязком вкусе пива хорошо ощутимы сладковатые нюансы карамели, жареного солода и сухофруктов.
Аромат пива раскрывается сладкими тонами карамели, темного солода и сухофруктов.
Цвет пива — медно-коричневый, пена обладает светло-бежевым оттенком.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, твердыми сырами и закусками, его также можно подать к десертам из черного шоколада.