Цена
3 905 ₽
В наличии
Roland Lavantureux, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC — элегантное и гармоничное вино, выдающийся представитель бургундского региона. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на винограднике "Фуршом". Созданное по традиционной технологии, для выдержки вино разделяется на две части. Примерно 60% выдерживается в чанах из нержавеющей стали, оставшиеся 40% — в старых дубовых бочках. Шабли Премье Крю "Фуршом" отличается запоминающимся вкусом с четкими оттенками минералов и садовых фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к устрицам, рыбе и птице.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
В 1979 году Ролан Лавантюро приступил к управлению семейным винодельческим бизнесом. Он нашел новые земли для виноградников и расширил свои владения с 7 до 20 гектаров. Жена Бриджит занимается административной работой. Вместе они работают сразу в трех направлениях: продают вино частным клиентам, в рестораны Франции и на экспорт. Сыновья Давид и Арно также работают в семейном хозяйстве. Арно следит за лозами и винификацией. Давид занимается коммерческими вопросами семейного дома. Прилежные в своей трудовой этике и полные амбиций, сыновья Лавантюро начали работу с новыми виноградниками, внесли коррективы в виноделие и улучшили упаковку вин Домена, чтобы они выглядели более интересно. Арно и Давид уже заслужили множество наград и похвал за свою работу, реальные результаты можно сполна ощутить в их винах.
Вино демонстрирует изысканный вкус типичного Шабли с выраженным минеральным ядром, в которое гармонично вписаны ноты спелых груш и яблок.
Чистый, свежий аромат вина изобилует нотами сочных фруктов, оттенками минералов (извести, мела, морской гальки и ракушек) и штрихами морской соли.
Цвет вина — прозрачный светло-соломенный.
Вино подается к устрицам и другим моллюскам, рыбе, птице и в качестве аперитива.
Отлично
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!