Кавиро — лидер винного рынка Италии, который объединяет 40 производителей. Компания предлагает очень широкую гамму вин, активно работает во всех ценовых сегментах, проводит исследования, внедряет передовые технологии. Инновации, качество и клиент-ориентированная политика — залог успеха компании Кавиро.
Виноградники располагаются на участках с прекрасной экспозицией. Климат Сицилии — типично средиземноморский, с жарким летом, короткой мягкой зимой и сильными ветрами, дующими с Африки. Почвы вулканического происхождения, содержащие туф и известняк. Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Среднетелое, фруктовое, выдержанное в дубе вино, прекрасно сбалансированное, с продолжительным послевкусием.
Для данного вина характерным является чарующий аромат черной смородины.
Вино очень насыщенного темно-рубинового цвета.
Прекрасно сочетается со средиземноморской кухней, тунцом на гриле и всеми видами мяса.