О товаре
Траверса, Совиньон Блан, 2021, 750 мл
Описание
Очень свежее, яркое моносортовое вино Traversa, Sauvignon Blanc создают из винограда, выращенного в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Собранный виноград прессуется, полученное сусло переливается в резервуары из нержавеющей стали и ферментируется при температуре от 10 до 12 °C с использованием двух видов отобранных дрожжей. Вино прекрасно сочетается с суши, сашими и свежей рыбой, может употребляться в чистом виде в качестве аперитива.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.
Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.
В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино отличается питким и освежающим вкусом с яркой и живой фруктовой кислинкой. В послевкусии угадываются тонкие травянистые нюансы.
Свежий аромат вина соткан оттенками хрустящего зеленого яблока и многогранными цитрусовыми тонами, дополненными травяными нотками.
Цвет
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с суши, сашими и свежей рыбой, а также им можно просто насладиться в качестве аперитива.