Цена
1 536 ₽
В наличии
Aliwen — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой.
"Aliwen" Rose Reserva — розовое вино, которое создано как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира. После того, как урожай был собран вручную, ягоды прошли тщательный отбор, а затем были бережно измельчены и охлаждены для последующей мацерации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-17°C на протяжении около 17 дней. Каждый сорт ферментируется отдельно, чтоб максимально увеличить сортовые характеристики. После ферментации, вино смешивается и разливается по бутылкам.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Сочный, сбалансированный вкус вина с оттенками клубники и вишни, хорошим уровнем кислотности, бархатистой текстурой и долгим фруктовым послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен насыщенными нюансами красных фруктов.
У вина яркий рубиново-розовый цвет.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно подходит к блюдам китайской и тайской кухни.