Vivino
Нейтральное
Цена
527 ₽
В наличии
Розовое полусладкое вино "Ca de Io" Rosato Medium Sweet изготавливается в поместье Виньяли Роккамора, которое принадлежит компании Тинацци. В купаж вина входят 2 сорта винограда — Санджовезе и Негроамаро, выращенные в регионе Апулия. Благодаря своей легкости элегантности, вино послужит замечательным аперитивом, прекрасно дополнит несложные повседневные блюда, а также составит гармоничную пару легким десертам и фруктам.
Поместье Vignali Roccamora является плодом сотрудничества Джана Андреа Тинацци и Гаэтано Альфано из винодельни "Агридженто". Ему принадлежит 31 га земли, на 28 га были разбиты виноградники, а 3 га отданы под оливковые рощи. Теплый и сухой средиземноморский климат, доминирующий на виноградниках, и обдувающие из ветра, идущие с моря, создают прекрасные условия для культивирования здорового, качественного винограда.
Производитель
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.
Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.
Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино демонстрирует освежающий, легкий вкус с акцентами вишневой косточки и полевых цветов, с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.
Приятный аромат вина соткан из нот красных ягод, весенних цветов и луговых трав.
Вино привлекательного кораллового цвета.
Вино может быть подано в качестве аперитива, к несложным повседневным блюдам, легким десертам и фруктам.