Вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Сочи

О товаре

"Уэйлбон Бэй" Лайтер Совиньон Розе, 2020, 750 мл

Описание

Розовое полусухое вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose отличается легким, изысканным, гармоничным вкусом и пониженным содержанием алкоголя. Виноградные сорта Совиньон Блан и Мальбек, используемые для создания вина, выращиваются на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после кратковременной мацерации сусло подвергается традиционной винификации. Благодаря элегантному, сбалансированному вкусу с выразительными ягодными оттенками вино станет отличным дополнением к блюдам из рыбы и птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.

Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в перевод с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.

Характеристики

Крепость

9.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Совиньон Блан, Мальбек

Производитель

Saint Clair

Регион

Новая Зеландия, Мальборо

Вино

Розовое, Полусухое

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Whalebone Bay

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.saintclair.co.nz/

Подходит к

птица, рыба, салат, мягкие сыры

Температура сервировки

9–11 °C

Вкус

цветочный, минералы, клубника/земляника, малина, легкое, мягкий, приятный, гармоничный, нежный

Развернуть

О производителе

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".

Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.

В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Мягкий, гармоничный вкус вина покоряет нежными тонами клубники и малины, украшенными легкими минеральными штрихами и цветочными нюансами в приятном послевкусии.

Нежный, приятный аромат вина привлекает изобилием ягодных оттенков, сменяющимися минеральными нюансами и нотами лугового разнотравья.

Цвет

Вино нежно-розового цвета с персиковыми бликами.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы и птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.

Вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose, 2020