Цена
2 078 ₽
В наличии
Свежее, элегантное вино Zarate, Albarino является одним из самых ярких в регионе, настоящим флагманом среди Альбариньо. Вино производится из винограда, который произрастает на виноградниках "Padrenda" и "Sisan". Средний возраст лоз — 35 лет. Все работы на виноградниках, начиная с 1994 года, ведутся исключительно органическими методами. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград проходит тщательную сортировку, после чего дестеблируется и подвергается мягкому прессованию. Частичная малолактическая ферментация и алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Начало 2019 года выдалось для виноградарей Риас-Байшас довольно хлопотливым: почки распускались на виноградных лозах быстро и неравномерно, холодный март и апрель, а также град и сильный ветер в некоторых районах замедлили рост и повредили часть будущего урожая. Непростые погодные условия продолжались весь период цветения, в результате гроздья винограда получились более маленькими и свободно висящими, что хорошо для качества урожая, но не для количества. Сбор урожая стартовал 28 августа и длился до середины октября, чему способствовала благоприятная теплая и сухая погода. Для вин Риас-Байшас 2019 года характерно отменное качество, более высокая кислотность и яркий букет ароматов.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Яркий, энергичный вкус вина наполнен тонами косточковых и цитрусовых фруктов, бодрящая кислотность оставляет ощущение фруктовой кислинки в солоноватом, минеральном послевкусии.
Тонкий аромат вина соткан из оттенков белых цветов, грейпфрута, абрикоса, тропических фруктов и нот соленого морского бриза.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!