Цена
1 049 ₽
В наличии
Сладкое белое игристое вино Zonin, Moscato Spumante производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного в Асти. Винификация начинается с мягкого отжима. Полученный в результате сок не подвергается брожению, а отстаивается в стальных емкостях при температуре 0°C. К моменту бутилирования температура сусла достигает уже 16°C, в него аккуратно помещаются дрожжи, провоцирующие начало ферментации. Благодаря выбранному способу производства игристые вина Зонин приобретают естественную сладость, а излишек сахара при этом трансформируется в алкоголь.
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию.
Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Освежающий фруктовый вкус вина демонстрирует приятные горьковатые нюансы в послевкусии.
Аромат вина свежий, фруктовый, с легкой горчинкой, характерной для Муската.
Вино соломенно-желтого цвета с красивым мягким перляжем.
Вино рекомендуется подавать к фруктам, фруктовым салатам и десертам, тортам и мороженому с фруктами. Вино украсит и торжественную трапезу.