О товаре
Цуль, "Люст & Лауне" Красное, 2016, 750 мл
Описание
"Lust & Laune" — это легкие, фруктовые, живые вина. Они молоды и ароматны, и как нельзя лучше подходят для повседневной жизни.
Красное вино "Lust & Laune" выпускается ежегодно из урожая старых виноградников Шраттенталя. Своим мягким вкусом он обязан сочетанию редких для этого региона красных сортов — Цвайгельт и Пино Нуар. Их сбор проходит в конце сентября. Виноград измельчается и отжимается. 10 дней он ферментируется в стальных резервуарах при пониженной температуре. Сусло перекачивается дважды в день, что обеспечивает приятную мягкость текстуры.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания Zull находится недалеко от чешской границы, в самом маленьком городе Нижней Австрии, Шраттенталь. Сколько видно взгляду вокруг простираются виноградники. По мнению хозяев, Веренера и Филлипа Цуль, создание вина заключается в том, чтобы понять душу природы и как можно меньше вмешиваться в этот процесс. Знание о виноделии передаются из поколения в поколение и тем не менее постоянно проверяются, чтобы гарантировать высочайшее качество производимых вин.
Семья — это главная движущая сила компании Цуль. Каждый обладает особыми знаниями и умениями, которые может применять на разных стадиях создания вина. Большую часть ассортимента составляют белые вина из Грюнель Вельтлинер и Рислинг, обладающие освежающим вкусом, потрясающей стойкостью и большим потенциалом к выдержке.
Другие винтажи
Вкус и аромат
В мягкий вкус вина хорошо интегрированы элегантные танины. Очаровательное, чистое послевкусие оставляет освежающую кислинку.
Прекрасный, ненавязчивый аромат вина наполнен оттенками красных ягод, свежего винограда и цветов тюльпана.
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета.
Сочетания
Вино сочетается с помидорами и моцареллой, карпаччо, пастой, барбекю.