Вино Jean-Baptiste Adam, "Tradition" Gewurztraminer, Alsace, 2018, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Сочи

О товаре

Жан-Баптист Адам, "Традисьон" Гевюрцтраминер, 2018, 750 мл

Описание

"Tradition" Gewurztraminer — белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Бренд

Tradition (Jean-Baptiste Adam)

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.jb-adam.com

Подходит к

птица, рыба, белое мясо, фуа-гра /паштет из гусиной печени, аперитив, сыры, французская кухня

Температура сервировки

6–8 °С

Вкус

фруктовый, минералы, утонченный, мягкий, чистый, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, кислинка

Развернуть

О производителе

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.