Цена
8 560 ₽
В наличии
"Fugue de Nenin" — красное сухое купажированное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже были изображены ноты. Винификация напитка происходит традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития вина придется на период между 2021-2032 гг.
Зима в Помроле в 2018 году была более влажной, чем где бы то ни было в Бордо. Весна была теплой и менее дождливой. Начиная с июля отмечались благоприятные погодные условия с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Оптимальные условия во время сбора урожая гарантировали здоровье урожая и его безупречное качество. Сбор урожая прошел с 13 сентября по 10 октября. "Fugue de Nenin", 2018 отличается элегантностью и сочностью, подчеркнутыми танинной структурой и великолепной свежестью, со стойким и фруктовым послевкусием.
В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина щедрый, округлый, с нотами вишни, черники и трав, твердыми танинами и долгим послевкусием с нюансами шоколада, орехов и ягод.
Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты измельченной черной и красной вишни, сливового варенья, черничного пирога, лаванды, гвоздики и вспаханной земли.
Цвет вина — глубокий гранатово-фиолетовый.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи — фазана, утки.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!